Beranda Peristiwa Kota Tangerang Panen Jahe Hingga Nikmati Olahannya di Kota Tangerang

Panen Jahe Hingga Nikmati Olahannya di Kota Tangerang

Setelah Panen, Sachrudin Cicipi Nikmatnya Olahan Jahe Merah. Foto Pelitabanten.com (Dok.Ist)

KOTA TANGERANG, Pelitabanten.com — Sebuah kampung di tengah Kota Tangerang bisa jadi rujukan bagi penggemar pengobatan herbal, minuman khusus dari olahan jahe merah dan Jahe emprit.

Kampung yang terletak di RW 07 Kelurahan Bugel, Kecamatan Karawaci, Kota Tangerang, memang sudah bisa disebut sebagai Kampung Jahe. Pasalnya di lingkungan yang menjadi salah satu kampung tematik itu terdapat sentra pengolahan dan budidaya jahe merah.

Seperti yang terlihat pada Sabtu, (5/10/2019) pagi, warga Kampung Jahe mengadakan Panen Bersama yang dihadiri oleh Wakil Wali Kota Tangerang H. Sachrudin didampingi Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Tangerang Abduh Surahman, Ketua TP PKK Kota Tangerang Aini Suci Wismansyah, Ketua FKTS
Kota Tangerang Hj Siti Rochayah, Camat Karawaci Tihar Sopian, dan Lurah Bugel Junaidi Abdillah.

Sachrudin, Wakil Walikota Tangerang. Foto Pelitabanten.com

Pada awak media Wakil Wali Kota mengatakan, Kampung Jahe adalah salah satu kampung tematik di Kota Tangerang yang telah berhasil dibentuk lewat Program Kampung Kita.

“Alhamdulillah saat ini warga Kampung Jahe sedang panen, ini salah satu kampung tematik yang kita dorong lewat Program Kampung Kita,” ucapnya.

Wakil menambahkan, Program Kampung Kita adalah sebuah program yang mendorong masyarakat untuk memberdayakan kampung dan lingkungannya menjadi lebih baik.

“Masyarakat diajak untuk semangat memanfaatkan ruang terbuka hijau atau lahan yang tersisa di lingkungannya, termasuk halaman rumahnya sekalipun untuk di tanami berbagai tanaman atau pohoh yang produktif,” jelasnya.

Minum Jahe Manja, Mantap Jasa. Foto Pelitabanten.com (Dok.Ist)

Sachrudin bersama warga dan tamu yang hadir pun mencicipi salah satu olahan jahe merah yaitu sirup jahe.

“Rasanya sangat hangat ya, karena jahe ini punya begitu banyak sekali manfaat utamanya untuk kesehatan,” ungkapnya.

Tak tanggung-tanggung, olahan jahe milik warga RW 07 bahkan sudah merambah hingga mancanegara.

“Bukan cuma didalam negeri, sudah di ekspor sampai Jepang. Berbagai produk olahan jahe yang diproduksi bisa menjadi minuman khas kalau ada wisatawan yang berkunjung ke Kota Tangerang atau Kampung Jahe,”tukasnya.

Untuk diketahui, manfaat jahe merah dan jahe emprit sangat banyak, mulai dari menurunkan tekanan darah, pengobatan syaraf hingga menjaga daya tahan tubuh. Beberapa olehan  berbahan jahe yang diproduksi oleh warga Kampung Jahe ini diantaranya sirup jahe, bubuk jahe seduh, dodol jahe, permen jahe, dan kripik jahe.

Loading...